کیپسیکم اولیوریسن کے ضمنی اثرات کیا ہیں؟

کیپسیکم اولوریسین، مرچ کالی مرچ سے اخذ کردہ ایک مرتکز نچوڑ ، اس کی تندرستی ، رنگ اور جیوئیکٹیو خصوصیات کے ل food کھانے ، دواسازی اور ذاتی نگہداشت کی مصنوعات میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ اگرچہ یہ درد سے نجات اور میٹابولک محرک جیسے فوائد پیش کرتا ہے ، لیکن اس کا اعلی کیپساسین مواد منفی اثرات کے بارے میں خدشات پیدا کرتا ہے۔

 

1. معدے اور mucosal جلن: سب سے عام ضمنی اثرات

 

جلن کا طریقہ کار

کیپسیکم اولیوریسن میں کیپساسینوائڈز ، بنیادی طور پر کیپساسین پر مشتمل ہے ، جو چپچپا جھلیوں میں ٹی آر پی وی 1 رسیپٹرز کا پابند ہے۔ یہ رسیپٹر درد اور گرمی کے احساسات میں ثالثی کرتے ہیں ، جس سے رابطے پر عارضی جلن پیدا ہوتا ہے۔

 

 

علامات کی اطلاع دی

زبانی اور گلے میں جل رہا ہے:عام طور پر جلانے کا احساس ، خاص طور پر اعلی حراستی میں۔

معدے کی تکلیف:حساس افراد میں پیٹ میں درد ، اسہال ، یا متلی (2022 میں 12 ٪ صارفین میں اطلاع دی گئی ہےکھانا اور کیمیائی زہریلامطالعہ)۔

سانس کی تکلیف:ہوا سے پیدا ہونے والے ذرات کی سانس لینے سے کھانسی یا گلے کی تنگی کو متحرک کیا جاسکتا ہے۔

 

تخفیف کی حکمت عملی

اوولوریسن کو حالات یا خوردنی ایپلی کیشنز میں 1 ٪ حراستی سے کم یا اس کے برابر پر پتلا کریں۔

(خالی پیٹ) کی کھپت سے پرہیز کریں۔

گیسٹرک کی نمائش کو کم کرنے کے لئے انٹریک لیپت کیپسول کا استعمال کریں۔

 

2. اعلی خطرہ والے گروپوں میں الرجک رد عمل

 

الرجی پروفائلز

اگرچہ نایاب (0. 3-1.1 ٪ واقعات) ، کیپساسین الرجی ظاہر ہوتی ہے:

جلد کے رد عمل:چھپاکی ، ایکزیما ، یا رابطہ ڈرمیٹیٹائٹس۔

سیسٹیمیٹک جوابات:انجیوڈیما ، انفیلیکسس (کیس میں رپورٹ کیا گیاجرنل آف الرجی اور کلینیکل امیونولوجی).

 

اعلی خطرے کی آبادی

حاملہ خواتین:کیپساسین پلیسینٹل رکاوٹ کو عبور کرتا ہے۔ جانوروں کے مطالعے میں زیادہ مقدار میں برانن زہریلا سے منسلک ہوتا ہے۔

GERD/IBS مریض:ایسڈ ریفلوکس اور آنتوں کی سوزش کو بڑھاوا دیتا ہے (2021 کے مطابقگٹمیٹا تجزیہ)۔

ہائی بلڈ پریشر کے مریض:ہمدرد ایکٹیویشن کی وجہ سے عارضی طور پر بلڈ پریشر کو بلند کرسکتا ہے۔

 

 

منشیات کی بات چیت

اینٹیکوگولینٹس (جیسے ، وارفرین):کیپسیکم پلیٹلیٹ جمع کو روک کر خون بہنے کے خطرے کو بڑھاتا ہے۔

ACE inhibitors:TRPV1 راستے کی مداخلت کے ذریعہ منشیات کی افادیت کو کم کرسکتے ہیں۔

 

3. طویل مدتی زہریلا اور حفاظت کی دہلیز

 

دائمی نمائش کے خطرات

mucosal نقصان:طویل عرصے سے ٹاپیکل استعمال تھنس اپکلا پرتیں ، السر کی حساسیت میں اضافہ۔

نیوروٹوکسائٹی: Animal studies show neuronal degeneration at >50 ملی گرام/کلوگرام/دن کی خوراکیں (معیاری خوراک میں انسانوں میں امکان نہیں)۔

carcinogenicity:کوئی حتمی ثبوت نہیں ، لیکن کیپساسین پہلے سے کینسر کے ؤتکوں (فی IARC) میں ٹیومر کی نشوونما کو فروغ دیتا ہے۔

 

ریگولیٹری حفاظت کی حدود

ایف ڈی اے گراس نوٹس:کیپسیکم اولیوریسن عام طور پر کھانے میں 1 ٪ سے کم یا اس کے برابر محفوظ کے طور پر پہچانا جاتا ہے۔

EFSA قابل برداشت انٹیک:بالغوں کے لئے 1.5 ملی گرام/کلوگرام جسمانی وزن/دن۔

پیشہ ورانہ حدود:کام کی جگہ پر ہوا سے چلنے والی کیپساسین رہنا چاہئے<2 mg/m³ (NIOSH).

 

سوسٹ بائیوٹیک: آپ کا قابل اعتماد کیپسیکم اولیوریسن سپلائر

 

پودوں کے نچوڑوں کے ایک اہم صنعت کار کے طور پر ،سوسٹ بائیوٹیکفوڈ گریڈ کیپسیکم اولیوریسن کے ساتھ فراہم کرتا ہے:

 

طہارت:HPLC- تصدیق شدہ عمل کے ذریعہ 95 tap capsaicinoids سے زیادہ یا اس کے برابر۔

تخصیص:ایڈجسٹ اسکوویل ہیٹ یونٹ (SHU) 1 ، 000 سے 2 ، 000 ، 000 سے۔

سرٹیفیکیشن:آئی ایس او 22000 ، کوشر ، حلال ، اور ای یو نامیاتی تعمیل۔

 

آج ایک اقتباس کی درخواست کریں
ای میل:info@sostherbusa.com
ویب سائٹ:www.sosstherb.com

 

حوالہ جات

بائیوٹیکنالوجی کی معلومات کے لئے قومی مرکز۔ (2023)کیپساسین زہریلا پروفائل. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov سے بازیافت ہوا

یورپی فوڈ سیفٹی اتھارٹی۔ (2021)کیپسیکم کے نچوڑوں کی حفاظت کا اندازہ. EFSA جرنل ، 19 (5) ، E06521۔

میو کلینک۔ (2022)کیپساسین کے ساتھ منشیات کی بات چیت. https://www.mayoclinic.org سے حاصل کیا گیا